Tarte impossible au sucre

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 2 tasses de cassonade, bien tassée
• 2 tasses de lait ( moi 1 tasse lait et 1 tasse crème 15%)
• ½ tasse de farine
• ¼ tasse de beurre, ramolli

Préparation :

• Préchauffer le four à 350F. Beurrer une grande assiette à tarte. Réserver.
• Dans un grand bol creux, placer tous les ingrédients et mélanger au batteur électrique durant 30 secondes.
• Verser dans l'assiette à tarte.Cuire au four durant 50 minutes.

Conserver au réfrigérateur

Bon appétit

Source: Le carnet gourmand de Simone